红枣莲子鸡汤的做法

红枣莲子鸡汤的做法

用莲子和红枣炖了半只土鸡，半锅汤一顿饭全喝完了，鸡肉全部省下来了，看来还是汤更加走俏一些啊。 初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，人更容易烦躁不安，这时要多吃一些清

食材配方

主料：

土鸡、半只莲子、100g红枣、100g 、

辅料：

料酒、适量盐、适量生姜、适量花椒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、土鸡半只处理干净后斩成鸡块

2、红枣莲子洗净，生姜切片

3、红枣莲子浸泡一会儿

4、锅中放水，放入几粒花椒和姜片，加入料酒

5、放入鸡块煮沸焯水，撇去浮沫

6、焯好水的鸡块捞出用温水洗干净浮沫，放入电压力锅内胆

7、加入温水

8、放入料酒

9、放入红枣莲子

10、电压力锅选择靓汤程序

11、程序结束之后自动泄压，开盖加入盐调味

12、加入鸡精即可盛出开吃啦