啤酒焖鸡翅的做法

啤酒焖鸡翅的做法

鸡翅，随你怎么煎或者烤，都能成为一道美食。 今天，我做得这个啤酒焖鸡翅，是增加了新的味道，酒精挥发出来在鸡翅，更带有浓浓的香。 不过，在腌的时候，记得要放点蚝油

食材配方

主料：

鸡翅、8个 、

辅料：

油、适量盐、适量生菜叶、1片啤酒、1/2碗酱油、适量 、

详细做法步骤

1、买回来的鸡翅洗干净，沥干水。

2、烧开水，把鸡翅放里面过趟热水。

3、把鸡翅一个个摊开。放凉。

4、放油 蚝油 酱油

5、腌至半个钟。 要两面都要涂均匀。 适当的时候翻几下。

6、起油锅，把鸡翅放进去煎。 煎好一面，再翻过来，煎第二面。

7、等两面都煎黄的时候，倒上一碗啤酒下去焖煮。

8、OK，把生菜铺在盘里，把焖好的鸡翅膀一块块码好即可上桌。