煲汤做菜知识大全!
葱爆孜然羊肉的做法
说起这静物拍片的工作,真的不是一件很容易的事,灯光,布景,构图,道具,拍摄手法,一个环节都不能少。每次做好成品,就是我开始绞尽脑汁的时候,很不忍心将美丽的食物随
食材配方
主料:
羊腿肉、500g洋葱、200g辅料:
葱白、适量孜然粉、适量红干辣椒、适量香菜、适量食用油、适量盐、适量详细做法步骤
1、先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味。其他配料全部切好
2、锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出
3、锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐
4、洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒。同时放入干辣椒,香菜末,
5、最后撒上美味孜然粉就大功告成了