煲汤做菜知识大全!
山药萝卜汤的做法
秋天什么最适合养肺,简单说白色的食物入肺,那就多吃白色的食物!现在山药,萝卜开始当季了,两者结合煮个汤,加上瘦肉和干贝,真的是鲜得不得了?不信,你也试试,好吃又
食材配方
主料:
山药、200g萝卜、200g辅料:
盐、适量姜、适量香菜、适量干贝、30g瘦肉、150g 、详细做法步骤
1、山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;
2、萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
3、干贝洗净,用热水泡一下出味备用;
4、煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;
5、煮开后把血沫捞掉;
6、然后下山药,萝卜以及干贝;
7、大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;
8、上锅前下香菜末!