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羊肉萝卜枸杞煲的做法

时间:2020-10-09

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栏目:菜谱

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导读:                羊肉萝卜枸杞煲的做法         冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保

羊肉萝卜枸杞煲的做法

羊肉萝卜枸杞煲的做法

冬季寒气逼人,给人们带来了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便会受到寒气的侵袭,常会引起旧病复发或诱发新病。所以冬季要注意保暖,养生要从“避寒”开始。 可以多吃羊

食材配方

主料:

羊肉、200g白萝卜、100g枸杞、10g 、

辅料:

料酒、适量盐、适量花椒、10粒葱、适量姜、适量八角、1粒

详细做法步骤

1、羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。

2、准备好葱姜 八角 花椒 用纱布包成料包。

3、白萝卜切成滚刀块。

4、把羊肉焯水。

5、羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。

6、加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂。

7、加入盐和萝卜继续煲30分钟。

8、再加入枸杞煮5分钟即可。

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