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西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿炒鸡蛋可算是最为脍炙人口的家常美味。 而且也是很多厨房新手最先学会的一道菜品,红色西红柿搭配淡黄色鸡蛋,看着就让人很有食欲!西红柿和鸡蛋具有很好的养生保健
食材配方
主料:
西红柿、2个鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量白糖、2g香油、适量详细做法步骤
1、西红柿去皮备用。
2、鸡蛋打散,西红柿切小块。
3、炒锅倒油烧热倒入蛋液炒散盛出备用。
4、锅中再加少许油爆香葱花。
5、倒入西红柿翻炒片刻。
6、加入盐。
7、在加少许白糖炒均匀。
8、把鸡蛋倒入混合均匀。
9、淋入少许香油。
10、翻炒均匀关火。