煲汤做菜知识大全!
有很多人喜欢喝粥的,粥特别容易消化,特别是对于小孩和老人或者是一些病人来说是很有好处的。现在我们就一起来了解一下花生粥的功效与作用吧。
花生粥的功效与作用 1.花生粥的功效 粥是很容易消化的一种食物,粥还可以让人增强食欲,同时也可以补充体力,粥比较软,水份也比较多,这样可以很好地防止便秘,喝粥可以很好地预防感冒,同时喝粥也可以防止喉咙干涩,同时喝粥也可以调养肠,有很好的延年益寿的作用。煮花生粥的时候用的是小米和大米,这些食物都是味甘性平的,有很好的补中益气的作用,有很好的健脾和胃的作用。粥里面有很多营养,而粥中的米汤是粥中的粗华,有很好的滋补作用,如果你喜欢喝花生粥,可以每天吃上一碗是很不错的。药生继含有丰富的蛋白质和维生素,同时还含有大量的钙、镁、锌、硒等营养元素,有很好的醒脾和养胃的作用,同时还有滋养调气的作用。2.花生粥的做法
取花生仁50克,粳米一百克,适量的白糖,先把花生和粳米泡发了,然后再一起放进锅里,然后再一起煮粥,当粥快熟的时候再加入白糖即可。