煲汤做菜知识大全!
一般人通常会用花椒做佐料来烹饪食物,用花椒烹饪出来的食物,色彩鲜艳、味道鲜辣。其实,花椒还有别的用处,喝花椒树可以增强免疫力,让机体少生病,还一护肝,减少肝损伤,不过,长期喝花椒水也有一定的害处。
喝花椒水的功效与作用1、增强免疫力
花椒具有温中散寒的功效,可以帮助去除体内的寒气。更重要的是,花椒中的挥发油能够让人体的巨噬细胞的活性增强,这样巨噬细胞吞噬细菌和病毒的能力就会增强,人体的免疫力也随之增强。喝花椒水可以让机体的免疫力增强。
2、护肝
据实验表明,在小白鼠体内注入花椒中的提取物,可以预防肠溃疡。不仅如此。花椒还可以对抗肝损伤,对肝脏有保护作用。经常服用药物的人,多少都会对肝脏造成损损伤,在吃药的时候,喝花椒水,可以帮助保护肝脏,减少药物对肝脏的伤害。
长期喝花椒水的害处1、容易上火
长期喝花椒水容易导致体内的热气增多,导致上火,出现口干舌燥、咽喉干涩的状况。这还是轻的,严重的可能还会出现口腔溃疡,导致吃饭、喝水都变成一种难题。有的还会在脸上长出痘痘和痤疮,非常影响肌肤美观。
2、容易便秘
长期喝花椒水会让体内的热毒增多,导致热毒积累在肠胃内,会对导致便秘的出现。便秘的患者通常排便困难,要在厕所蹲几十分钟才能解决。有的人长期喝花椒水还会导致出现痔疮,甚至便血的状况,因而,花椒水的功效虽然大,却不可以长期大量喝。