煲汤做菜知识大全!
水空心菜又叫做通心菜,因为菜梗中空,一眼望到底,所以叫空心菜。水培空心菜一般在夏天和秋天的时候上市,是这个时节最受欢迎的绿叶蔬菜。水空心菜的种植方法非常简单,其根系较浅,但是,再生能力极强,将上面的根茎剪了还会再长。
1、准备容器
先准备一个大容器,最好是陶瓷的或者水泥类的,不要选择塑料的,因为塑料容器是有寿命期的,老化的塑料会释放有害物质。接下来,就是浮水材料的选择,最好是用竹子编一个篱笆网,这样将它放在水面,也不会泡烂,可以起到固定水空心菜的根部的作用。
2、准备淤泥
将大量的淤泥放进大水缸里面,注意所选择的淤泥一定要是肥沃的,这样有利于水空心菜的生长。再在水缸里面灌入大量的水,要保证水分至少在淤泥的十厘米以上。也可以去卖一些无图栽培的营养液放到水缸里面。
3、种植水空心菜
接下来,就去购买一些水空心菜苗,将空心菜苗的叶子都去掉,只保留两片叶子即可。将做好的浮水材料放到大水缸里面,将处理好的空心菜苗放到浮水材料的缝隙里面,要让菜苗的三个节露在水面上。这样就种植好水空心菜了。
种植水空心菜要注意管理,一般在种植一个星期后,就要追肥,将花费或者蔬菜专用的废料放到水缸里面就行。可以去农资经销商处购买,也可以自己放一些草木灰进去。一般要采收之后,再进行追肥,且每采收一次,就要进行一次追肥。
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