煲汤做菜知识大全!
用料
:银耳适量 木瓜一个 水晶梨一个 冰糖适量
做法:
1 银耳用水泡开,我是头天晚上泡的,这个天气要放冰箱里哦
2 梨和木瓜去皮去籽切小块
3 银耳放入锅里倒入适量的水烧开
4 放入冰糖和雪梨烧开
5 再放入木瓜煮10分钟,把内锅放入外锅里,盖上盖子,继续炖就可以了
6 我炖了大概两个小时,喝了一碗感觉没有小火慢炖的银耳好吃,又倒入砂锅炖
了40分钟。银耳才有那种滑软的感觉,汤汁看起来也浓浓的,看上去就很滋润
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