煲汤做菜知识大全!
这个汤超级超级好吃,喝上有点挺不住口的感觉。酸甜鲜香浓郁,吃饭绝对多吃一碗,中午吃的剩下了一些。晚上我煮了点面,放在汤里也吃了一大碗,真是配面就饭两相宜,大家赶紧试一试,配面就饭两相宜。
番茄鲜虾土豆汤
材料:西红柿,土豆,海带,鲜虾,蒜,香菜
调料:番茄酱,盐,糖,牛肉粉或鸡精,现磨黑胡椒粉
番茄土豆鲜虾汤的做法
1、在西红柿的顶部,划十字口,把表皮划破。
2、放在烧开的水里烫一下。
3、这样就能轻松的把西红柿的皮剥掉了。
4、把西红柿切小块。
5、土豆切条。
6、海带切条。
7、蒜切末。
8-9、在锅中倒少许橄榄油
10、油烧热后放入蒜末煸香,炒到蒜末微微发黄。
11、放入西红柿翻炒。
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