煲汤做菜知识大全!
牛奶银耳水果汤
材料:牛奶150毫升,水发银耳100克,圣女果60克,猕猴桃50克。
调料:白糖20克
牛奶银耳水果汤怎么做
1、把洗净的猕猴桃去皮去蒂,切成片。
2、将洗净去蒂的圣女果对半切开。
3、洗净的银耳,去除根部切成小块。
4、将猕猴桃、圣女果、银耳装入盘中备用。
5、锅中倒入约800毫升的清水。
6、放入处理好的的银耳。
7、盖盖将水烧开,转小火煮约10分钟。
8、揭开盖子,倒入牛奶。
9、在锅中加入白糖,搅拌均匀。
10、把切好的猕猴桃倒入锅中拌匀。
11、再加入圣女果,拌匀后再煮约1分钟。
12、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
将猕猴桃榨汁后再入锅煮,更有助于消化。
猕猴桃的维生素C含量在水果中是最高的,它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质,这些都是人体所必需的。
水果可以代替蔬菜吗
(1)大多数水果含的碳水化合物多是葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖,因此我们吃水果时,总会感觉甜。相反,蔬菜就感觉不出甜味来。从表面看,单糖、双糖和多糖都是碳水化合物,它们对人体的功用一样,好像没有什
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