煲汤做菜知识大全!
百合汤
原料:鲜百合150克,白糖、清水各适量。
百合汤的做法
鲜百合加适量水,煮烂,放白糖调味即可。
功效:百合性平,味甘、微寒,无毒,入心、肺二经。有滋阴、润肺、止咳、安神、养心、清热、利尿的作用。
应用:对肺阴不足、干咳少痰、咽干口渴、神经衰弱、疮痈红肿等症有良好的疗效。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症..[更多]
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