煲汤做菜知识大全!
香芹炒牛肚的做法
这个牛肚是我在煌上煌买的,因为他们的卤味很好吃哦!配上香芹和辣椒炒一下,十分下酒哦!无论是配饭,还是下酒,都是不错的菜品
食材配方
主料:
牛肚、200g香芹、100g红辣椒、30g黄辣椒、30g辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量生抽、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、准备好的香芹
2、将牛肚、红辣椒、黄辣椒切好
3、切好生姜、大蒜
4、放入适量的油
5、生姜和大蒜下锅翻炒
6、将红黄辣椒下锅
7、将香芹下锅
8、放入适量的盐
9、将牛肚下锅
10、放入适量的生抽,少许鸡精即可