爆炒白菜梆子的做法

爆炒白菜梆子的做法

总喜欢吃白菜 ，尤其是喜欢吃白菜的梆子，炒着吃催催嫩嫩的 ，很爽口的，就着米饭吃，很不错的哦。 在说，白菜的营养价值也是很高的，营养丰富，柔嫩适口

食材配方

主料：

白菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量臊子肉、适量生姜、适量大蒜、适量味极鲜、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、准备适量的白菜梆子 ，洗干净备用

2、把白菜梆子用刀斜切，要切薄一点，然后在水里泡一会

3、捞出白菜，沥干水分

4、在准备大蒜和生姜，切成丝 备用

5、上锅热油，等油热了加入大蒜和生姜丝爆香

6、然后加上沥干水分的白菜梆子爆炒

7、加上准备好的肉臊子一起翻炒

8、加上适量的醋调味

9、最后加上适量的盐调味

10、加上少许的鸡精，搅拌起来 就可以出锅了