煲汤做菜知识大全!
双味萝卜的做法
青萝卜是秋冬季节经常食用的果菜。青萝卜性微凉,味甘,药用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以
食材配方
主料:
青萝卜、200g 、辅料:
白糖、适量香醋、适量生抽、适量鲜贝露、适量小香菜、适量 、详细做法步骤
1、把青萝卜洗净。
2、用打皮刀把萝卜皮均匀地削下。
3、单独的把萝卜皮置一碗中。
4、再把打好皮的萝卜切成薄片。
5、然后再改切成细丝。
6、切好的萝卜丝放碗中加入白糖。
7、再加入香醋搅拌均匀即可。
8、然后把萝卜皮加入生抽。
9、再加入香醋。
10、再加入鲜贝露拌匀即可。