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柚香鸡肉萝卜的做法
上次做的柚子还剩一点。 今天做鸡肉加了点,味道真是好吃呀。 发现这真是个宝。加在汤菜里提鲜,真不错呀。 以后我可以多留一点。 这鸡汤味道可口,又鲜美
食材配方
主料:
鸡肉、100g萝卜、50g柚子皮肉、20g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、青萝卜切成片,不要太厚。
2、鸡肉剁成块,洗净备用。
3、葱姜蒜备好。
4、热锅后,先入葱姜蒜爆锅,然后入鸡块爆炒。鸡块要多炒一些时刻。
5、加适量的水炖。
6、鸡肉七八成熟时,加入萝卜,和柚子皮肉。柚子皮肉吸了鸡汁,特别的香,加少许老抽。
7、炖到汤汁浓郁时,出锅前加盐即可。
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