煲汤做菜知识大全!
萝卜干炒四季豆的做法
这是一道下饭的好菜! 呵呵,煮了粥,配着这么一道小菜下粥,真的吃着很舒服呢,有素有荤的,味道也非常好!
食材配方
主料:
萝卜干、75g四季豆、250g肉片、50g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量 、详细做法步骤
1、四季豆洗净,去头尾,切成粒;
2、肉片事先用油盐腌一下;
3、萝卜干洗净切成与四季豆大小;
4、热油锅,下蒜蓉肉片炒香;
5、倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生;
6、先加入一点盐和生抽调好味;
7、再倒入萝卜干炒匀至全熟,加少许糖调味即可!