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豆腐烩肉片的做法
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,豆腐烩肉片,鲜香美味,营养丰富,清淡可口,非常好吃。
食材配方
主料:
豆腐、300g猪肉、150g青椒、50g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量味极鲜、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、豆腐洗净切成小块
2、猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下
3、青椒和葱洗净切碎
4、锅烧热,放少许油
5、放肉片翻炒
6、翻炒变色,放入青椒碎翻炒
7、放入豆腐小块翻炒
8、翻炒均匀,放盐
9、放味精
10、翻炒几下,就做好了