煲汤做菜知识大全!
海鲜糯米饭的做法
热闹的粽子节过完好多天了,今年家里的粽子种类很多,有婆婆包的传统蜜枣粽,还有别人送的两份粽子礼盒,里面有蛋黄粽,大肉粽,牛肉粽,鸡肉粽,南瓜粽,八宝粽等等名头,
食材配方
主料:
糯米、200g冰鲜虾、100g鱿鱼、100g 、辅料:
虾油、适量生抽、适量蚝油、适量料酒、适量黑胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、糯米,鱿鱼,虾
2、虾油,蚝油,生抽,料酒,黑胡椒粉
3、将糯米提前一天泡好 鱿鱼洗净切成条状,
4、虾去壳去泥肠
5、将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里
6、加入蚝油,虾油,生抽,料酒各一勺,撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制
7、腌好的食材放入容器里放入锅内大火蒸熟
8、蒸好的糯米饭取出即可食用