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西兰花炒咸肉的做法
最近冰箱里面的肉太多了,有老爸拿来的自家养的猪肉 去老公姐姐家,有给我们拿了一大块也是从农村买来的咸猪肉,真是吃不完的吃啊,每天都吃
食材配方
主料:
咸肉、150g西兰花、250g辅料:
油、适量生抽、适量蚝油、适量鸡精、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、西兰花掰成小朵,用盐水泡十分钟,然后焯水
2、咸肉切成片备用
3、起油锅,放入葱花炒香,然后放人西兰花翻炒几下
4、在放入咸肉片翻炒
5、加入少许生抽
6、再加入少许蚝油翻炒
7、翻炒均匀即可
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