煲汤做菜知识大全!
桂花山药芋头的做法
秋冬吃山药胜过吃补药。山药有很高的药用价值。中医认为。山药性甘平、无毒,具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效.是很好的进补“食物药”。秋冬进补前吃点山药,更有利
食材配方
主料:
山药、100g芋头、6个辅料:
油、适量盐、适量冰糖、适量藕粉、适量蜂蜜、适量糖桂花、适量详细做法步骤
1、山药去皮切段。
2、山药段和芋头装盘。
3、上锅蒸15分钟。
4、用冰糖水调一点藕粉,锅中烧少量开水,下调好的藕粉,加糖桂花,再加少许蜂蜜。
5、浇在蒸好的山药芋头上。