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五花肉炒木耳的做法
木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效,而且含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。 而且价格低廉,深
食材配方
主料:
五花肉、200g木耳、100g莴笋、100g 、辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、五花肉洗净,锅里放水,加姜,葱段,生抽,盐,干辣椒,桂皮,八角煮二十分钟,捞出,切片
2、木耳、莴笋分别切片状,葱姜蒜切碎
3、锅里放油,下五花肉炒
4、炒香后加入葱姜蒜
5、倒入莴笋
6、炒一分钟
7、倒入木耳
8、大火炒三分钟后加一勺盐
9、加少许生抽调色,炒均匀就可以出锅了。