煲汤做菜知识大全!
虾仁玉米的做法
我和孩子都是喜欢吃玉米,买的甜玉米,一个粒一个粒拨下来,炒菜吃非常香甜,配上虾仁,更是孩子的最爱呀。虾仁是买的活虾拨出来的,很新鲜呢。这道菜,大家一定都喜欢吃,
食材配方
主料:
玉米、1根虾仁、200g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、2瓣料油、适量淀粉、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、甜玉米一个,拨粒洗净
2、虾仁洗净切段
3、大蒜2瓣洗净切片
4、锅中加入适量油,烧热
5、油热后将玉米粒倒入,翻炒
6、加入适量盐
7、将玉米粒炒熟盛出
8、虾仁倒入适量料酒
9、加入少许淀粉,调匀
10、锅中加入适量油大火烧热后,加入蒜片
11、再倒入虾仁翻炒
12、将虾仁翻炒至变红,加入少许盐
13、将玉米粒倒入
14、一起翻炒至虾仁熟
15、加入适量鸡精,调匀,关火出锅