煲汤做菜知识大全!
粉蒸鸡翅的做法
朋友是个美食家,全职在家照顾孩子,对于美食可谓经验丰富,我这段时间跟她学习呢,今天尝试做了粉蒸鸡翅,味道还不错
食材配方
主料:
鸡翅、500g 、辅料:
油、适量食盐、适量姜、适量蒸肉粉、1包鸡精、5g土豆、1枚详细做法步骤
1、将鸡翅洗净,用刀从中间划两刀,方便入味
2、用盐,姜片,鸡精将鸡翅腌制半小时
3、土豆洗净切片,放入水中浸泡出其中的淀粉
4、将鸡翅上面均匀蘸取一些蒸肉粉
5、将土豆片放在盘子底,将蘸取蒸肉粉后的鸡翅放在土豆上面
6、上锅蒸一小时,蒸到肉冒油即可
7、嘿嘿,蒸熟了,可以吃啦