煲汤做菜知识大全!
柠香可乐鸡翅根的做法
鸡翅根腌过夜再烤,特别入味,混入柠檬味道,特别清新啊!很不错哦。
食材配方
主料:
鸡翅、350g 、辅料:
可乐、1碗柠檬、1个姜、适量蒜、适量料酒、适量葱、适量盐、适量生抽、适量生粉、适量油、适量蜜糖、适量 、详细做法步骤
1、鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
2、用干净的碗把鸡翅根放入内,倒入鸡根,放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
3、烤箱180度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。
4、原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上,撒葱花即可。