煲汤做菜知识大全!
原味吉利鸡翅的做法
要健康还是要口感,这常常是个让人纠结的问题~~ 明明知道油炸食品不太健康,偶尔嘴馋的时候还是忍不住想要来上两块~~
食材配方
主料:
鸡翅、12个面粉、300g鸡蛋、1个 、辅料:
面包糠、适量盐、少许胡椒粉、少许 、详细做法步骤
1、鸡翅洗净,沥干水分,加调味料腌制30分钟。
2、鸡蛋在碗中打匀,面粉面包糠倒入盘中备用。
3、将腌好的鸡翅依序沾上面粉,蛋液,面包糠。
4、锅中放油烧至180度,鸡翅放入用中火炸制表面金黄酥脆。
5、捞起沥干油份即可。
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