煲汤做菜知识大全!
萝卜洋葱炒鸡肉的做法
女儿最喜欢的鸡肉和洋葱一起炒,为了营养的均衡,我给里面加了一些胡萝卜,这样可以给宝贝补充更多的胡萝卜素,荤素搭配,味道肯定是不差的
食材配方
主料:
鸡肉、300g胡萝卜、200g洋葱、100g 、辅料:
油、适量盐、适量五香粉、适量小葱、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、准备食材,鸡肉 、胡萝卜和洋葱,洗干净备用
2、把萝卜切成细片,洋葱切圈,小葱 切段 ,装盘备用
3、把鸡肉洗干净,切成丝 ,加入少许的料酒,腌制10分钟,备用
4、上锅热油,加入已经腌好的鸡肉 ,爆炒
5、等鸡肉泛白了,在加入小葱爆香
6、在加入洋葱和胡萝卜,翻炒片刻
7、在加入适量的调料,盐和五香粉
8、加入适量的醋 (少许)
9、最后加入适量的鸡精,出锅了