煲汤做菜知识大全!
番茄酱鸡块的做法
番茄炒鸡蛋是门知户晓的营养好搭配,可是番茄与鸡肉搭配也是非常美味的哦,去KEC吃的鸡肉不是都喜欢沾番茄酱吗?所以,在家里,做鸡肉的时候,就自创了这个做法,味道是
食材配方
主料:
鸡肉、500g番茄、200g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量姜片、适量蒜子、适量 、详细做法步骤
1、准备好材料
2、鸡肉洗干净,切块
3、番茄洗干净,去皮,切小粒状
4、姜片、蒜蓉
5、热锅冷油,下姜蒜煸香
6、然后加入鸡块,大火翻炒
7、然后转中火慢慢烧,把鸡油给煎出
8、加入酱油提鲜,翻炒均匀
9、加入番茄粒一起翻炒
10、加入适量清水,盖上盖子煮上3分钟
11、最后加入食盐,翻炒均匀即可
12、装盘子,可以美美地用餐啦