煲汤做菜知识大全!
青椒炒鸡块的做法
和老公2个人吃饭,宝宝还小,也吃不了什么,所以2个人的饭真不好做,也不知道吃些什么菜,分量也不做多了吃不完,想起好久没吃鸡了,前段时间不是禽流感了嘛,所以买只鸡
食材配方
主料:
鸡肉、350g 、辅料:
油、适量盐、适量味精、适量青椒、适量大蒜、适量生姜、适量小米椒、适量 、详细做法步骤
1、食材切碎。
2、鸡肉切块。
3、锅内入鸡块翻炒至8分熟。我是直接用油边炸边炒熟的,没放水哦,我喜欢这样爆炒的菜,觉得更好吃。
4、炒好鸡里放入大蒜,生姜,小米椒翻炒。
5、加盐调味。
6、加老抽上色。
7、然后倒入青椒翻炒。
8、待青椒也炒熟了之后加味精调味上锅。
9、好吃的香喷喷的青椒炒鸡块就完成了,真的好香,好好吃啊。