青椒鸡肉的做法

青椒鸡肉的做法

我发现我现在爱上吃青椒了，每次去菜场都会看一下青椒。好的就买点回来炒菜，加上这种青椒又不辣，甜甜的，感觉很好吃。 只是老公他们喜欢那种比较辣一点的辣椒，但是我不

食材配方

主料：

青椒、200g鸡肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量香菜、适量姜、适量

详细做法步骤

1、青椒洗净切小块

2、鸡肉洗净也切小块，香菜切小段

3、热油锅，爆香姜丝

4、下鸡肉爆炒，直至鸡肉变色，装起备用

5、锅底留油，放青椒煸炒

6、炒得稍软时放盐进去

7、放鸡肉同炒

8、翻炒均匀

9、起锅装盘