煲汤做菜知识大全!
酱香蚂蚁上树的做法
牙好胃口好,我家老人牙不好胃口也好!嘻嘻,天天换着花样做上软和适胃的,老人的胃口没有不好的了
食材配方
主料:
香肠、50g龙口粉丝、150g辅料:
葱、5g姜、5g花椒面、5g老抽、5ml盐、5g鸡精、5g蒜、5g白糖、5g辣椒、5g红薯粉、20g详细做法步骤
1、热水发涨好粉丝,粉丝沥水切断成节
2、香肠切丝,葱、姜、蒜、辣椒切碎
3、油锅爆香葱白、辣椒、姜、蒜
4、倒入香肠丝稍加翻炒
5、倒入粉丝翻炒
6、加入老抽、糖、鸡精、盐调味,勾入芡汁大火炒亮,撒入葱花即成
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