煲汤做菜知识大全!
青椒炒肉的做法
青椒含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 但不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。
食材配方
主料:
青椒、4个猪肉、150g辅料:
油、适量盐、适量生抽、5ml甜面酱、5g葱、4g姜、4g料酒、5ml 、详细做法步骤
1、准备好材料。
2、锅中放油,放入肉炒出香味。
3、加料酒和生抽。
4、翻炒均匀后加入甜面酱。
5、放入葱姜和热水炒至肉熟。
6、倒入青椒块。
7、翻炒均匀,最后加盐提味即可。