煲汤做菜知识大全!
炸豆腐肉丸子的做法
朋友问我:你怎么有那么多的菜分享呢?其实,我每天的晚餐都做三到四个菜,基本都拍下过程和成品图。只是,没有那么多时间上传。所以,积累很多,只要有时间,我就会抓紧发
食材配方
主料:
鸡胸肉、150g豆干、1块去皮蚕豆、80g胡萝卜、50g辅料:
油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量 、详细做法步骤
1、食材:鸡胸肉,豆干,蚕豆和胡萝卜
2、将所有的食材分别放入搅拌机搅碎。然后将生粉,盐,鸡精和黑胡椒粉放入搅碎的食材里拌均匀。
3、拌好的食材
4、将拌好的食材搓成一个个圆球。
5、小煮锅热油然后将豆腐肉丸子放入炸至金黄捞起。
6、炸好的豆腐肉丸子
7、这款菜特点:营养搭配均匀,炸出来的色泽金黄,口感香脆。蘸上茄汁吃酸甜可口。很开胃。
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