紫菜鸡蛋汤的做法

紫菜鸡蛋汤的做法

紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补

食材配方

主料：

紫菜、100g鸡蛋、1个

辅料：

油、适量盐、适量海米、适量 、

详细做法步骤

1、准备紫菜适量，待用。

2、鸡蛋一个打散，待用。

3、海米适量，待用。

4、锅加热，放入三碗清水，加热。

5、盖盖子加热，直到水滚开。

6、先加紫菜，把紫菜打均匀。

7、加热鸡蛋，打散，加热海米，盐，关火，加味精，香油。

8、出锅，食用。