煲汤做菜知识大全!
DIY火锅的做法
又懒又馋算无可救药了吧? 还想吃肉,还想吃火锅,还想天天吃,还想不麻烦。 下馆子我还嫌贵还嫌不暖和还嫌没电视还嫌吃完了不能躺,躺舒服了人家还非得让走。 痛苦中.
食材配方
主料:
火锅底料、1包潮州牛肉丸、500g午餐肉、1块 、辅料:
生菜、适量 、详细做法步骤
1、凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块,用水加热化开,煮沸。
2、趁烧水这会儿,把牛肉丸每个都切5-6刀,别切断,一是好煮入味,二是耐看。 午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。
3、锅开以后,先放进去丸子和午餐肉,多煮会儿也没事儿,这东西耐煮。
4、等吧,没啥事儿了,米饭也差不多好了,电视开开,腾腾桌子。
5、丸子煮开了花,我的心也乐开了花......
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