煲汤做菜知识大全!
五花肉炒菜花的做法
菜花是爸爸很爱的下酒菜,因为爸爸血脂和血压都很高,多吃菜花能有效清理血管,因为菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止
食材配方
主料:
五花肉、150g菜花、500g葱、2g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量酱油、适量鸡粉、适量 、详细做法步骤
1、葱切葱花
2、五花肉切片
3、菜花切小朵,放入滚水锅中汆烫,捞出沥干水分
4、热锅冷油爆香葱花
5、放入五花肉煸炒出油
6、加入菜花翻炒使水分挥发
7、加酱油,生抽,盐和鸡粉调味即可
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