凉拌五彩杏仁菜的做法

凉拌五彩杏仁菜的做法

甜杏仁是一种健康食品，素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，用各种蔬菜、香肠和杏仁一

食材配方

主料：

杏仁、80g黄瓜、50g西红柿、50g芹菜、50g蒜苔、50g香肠、50g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量大蒜、适量香油、适量辣椒油、适量

详细做法步骤

1、准备杏仁， 黄瓜、芹菜、蒜苔、香肠、西红柿、大蒜等备用

2、把蒜苔和芹菜切段 ，香肠、西红柿、黄瓜切成适当的小丁 ，大蒜切成末，杏仁泡水

3、上锅烧水，加入蒜苔和芹菜在水里悼一下，记得在水里加点盐，这样悼出来的菜更加的新鲜

4、把所有的菜装盘，加入适量的盐

5、在加入适量的辣椒油，醋

6、上锅热油，油热后浇入准备好的 菜上

7、最后淋上少许的香油，拌起来是最好吃了