煲汤做菜知识大全!
微波炉酱汁烤排骨的做法
近两天我爱折腾微波炉做菜,烤排骨是以前一直想做的,但是上次指挥老公去超市买肋骨,他竟然让人家给用刀剁成小块,回来我说不是我想要的这种,你干吗让他们剁啊,他说售货
食材配方
主料:
排骨、800g 、辅料:
油、适量甜面酱、适量番茄沙司、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、大块肋排备好
2、将肋排用刀一根根划开,放入锅内飞水捞出
3、依次倒入甜面酱,番茄沙司,胡椒粉,料酒和食用油这些调料.
4、手上戴上一次性手套,把所有的材料搅拌均匀,再用两只手不停的给排骨做按摩,大概要持续五六分钟,
5、然后再把按摩好的排骨静置十分钟
6、把酱好排骨摆放进微波炉烤盘内,
7、放进微波炉五分钟后取出,翻个面再烤五分钟,