煲汤做菜知识大全!

网站地图

当前位置::首页 > 菜谱大全 > 正文

冬瓜烧排骨的做法

时间:2020-11-17

人气:0

栏目:菜谱大全

标签:

导读:                冬瓜烧排骨的做法         小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然

冬瓜烧排骨的做法

冬瓜烧排骨的做法

小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜,总是觉得很厌烦,那时候吃排骨也不是常有的事,所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了,再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧

食材配方

主料:

冬瓜、1块排骨、1斤

辅料:

油、适量盐、适量白糖、2勺姜、1块干红椒、3个八角、2个生抽、3勺十三香、1勺胡萝卜、1小个 、

详细做法步骤

1、备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗

2、用水焯一下捞起备用

3、把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段

4、锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色

5、放入干红椒段,生姜和八角炒出香味

6、再加入胡萝卜块炒均

7、调入生抽和盐,加入适量的清水,盖上锅盖大火烧40分钟

8、再放进冬瓜块

9、用铲子炒把冬瓜炒均

10、继续烧20分钟即可

11、装盘撒少许葱花

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
相关阅读
  • 香椿煎鸡蛋的做法

    香椿煎鸡蛋的做法

                    香椿煎鸡蛋的做法         香椿煎鸡蛋是初春季节最具特色的美食,鲜嫩的椿芽再过几天就不能吃了,得抓紧时间享用,据说这道菜可以开胃保肝,我也只是听说,真假尚不..
  • 芙蓉番茄的做法

    芙蓉番茄的做法

                    芙蓉番茄的做法         第一次在尝试在番茄中加入洋葱,而且,今天的番茄炒蛋只用的是打发的蛋白,与以往的炒全蛋也有不同。打发的蛋白,吃起来有种..
本类排行
相关标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图 | 友情链接 | Sitemap

煲汤做菜网 Copyright 2020-2030 www.cmbaotang.com 备案号:桂ICP备2021004607号
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。