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圆椒炒猪肝的做法
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 猪肝营养分析: 猪肝1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常
食材配方
主料:
猪肝、200克 、辅料:
圆椒、一个料酒、适量酱油、适量油、适量白糖、适量 、详细做法步骤
1、备圆椒一个,猪肝一份。
2、猪肝入冰箱冰冻一小时,拿出来切薄片。
3、将切好片的猪肝下到冷水中泡出血水再沥水备用。
4、热锅加油,下圆椒爆炒。
5、猪肝拿料酒,酱油适量白糖微腌制。
6、将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟既可出锅。
7、一份简单有爱的圆椒炒猪肝完成。