煲汤做菜知识大全!
姜汁菠菜塔的做法
菠菜:性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。 菠菜营养丰富,富含胡萝卜素,萝卜素在人体内能转变成维生素A,能维护
食材配方
主料:
菠菜、300g 、辅料:
香油、适量姜蓉、适量生抽、适量醋、少量白糖、少量枸杞子、少量详细做法步骤
1、菠菜洗净沥干
2、烧开水一锅,加入适量的食用油
3、谁开加入菠菜焯烫后取出沥干水分待用
4、取一碗,将生姜去皮,压切成茸
5、加少量的醋
6、加入适量的香麻油
7、适量的生抽
8、少量的糖,搅拌均匀,酱料就做好了
9、取一个深筒形容器,把拌好的菠菜放入,压紧,然后倒扣在盘中,用枸杞子点缀即可