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虾米炒白萝卜丝的做法
我感觉白萝卜这种东西就要加点肉或者海鲜炒才会好吃,它能很好的吸收肉类里面的香味,家里没有新鲜的虾就放入了一点泡发的虾米,这虾米吃起来更方便,想什么时候吃就泡一下
食材配方
主料:
白萝卜、300g虾米、50g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量鸡精、适量蚝油、适量生抽、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、虾米提前用热水泡发,白萝卜去皮后切丝。
2、锅中热油爆香蒜米后,放入虾米爆香。
3、把白萝卜丝倒入翻炒。
4、炒至白萝卜变软后加入适量的盐。
5、加入少许鸡精。
6、淋适量生抽。
7、切断的葱花放入。
8、最后葱花断生后淋适量蚝油,翻拌均匀即可。