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杂菇瘦肉汤的做法
我在网上看到很多亲做这个杂菇汤,所以给婆婆说了一下做法。晚上婆婆就给我们煮了这个汤,第一次做,味道还算可以,清清淡淡的感觉。我认为夏天喝它也不错的!
食材配方
主料:
杂菇、400g瘦肉、200g辅料:
油、适量盐、适量白砂糖、适量酱油、适量豆粉、适量 、详细做法步骤
1、瘦肉用适量的油,盐,糖,酱油,豆粉腌制,备用。
2、杂菇清洗干净。
3、先用水白灼。
4、捞起,用冷水冲洗。
5、煲里加入适量的清水,加入杂菇和瘦肉。
6、盖锅煮10分钟。
7、加入适量的盐调味。
8、装起享用。
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