蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗？就是大蒜的女儿，大蒜生的苗呀，开个玩笑，哈哈，不知道你自己在家生没生过蒜苗，我生过，就是把大蒜的根部座在水里，几天后就从上面慢慢的长出苗来了，长到一定的高

食材配方

主料：

蒜苗、200g 、

辅料：

鸡蛋、4个盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、将蒜苗洗净，将蒜苗切成小段。

2、鸡蛋打入碗中。

3、搅打蛋液 。

4、起锅热油，将油烧开。

5、打散的鸡蛋倒入锅中炒至七成熟倒出。

6、锅内少许底油烧熟，下蒜苗。

7、加适量盐煸匀。

8、倒入鸡蛋快速炒匀出锅。