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干桂皮粉具有浓郁的香味是生活中常见的香料,它是以桂皮为主要原料,经烘干研磨后得到的深棕色粉末状物质,它能提味增香也能去除油腻,而且能活血调经,散寒止痛,那是对干桂皮粉做的详细介绍,能让大家对它的功效作用及食用方法多一些了解。
干桂皮粉的功效与作用1、提味增香
提味增香是干桂皮粉最重要的功效,因为它含有丰富的桂皮油和芳香类物质,人们在调制馅料或者制作卤菜时,都可以放入适量的干桂皮粉,他能去除肉类食材的新鲜味,而且能让调好的馅儿料或菜品具有诱人的香气。
2、促进消化
干桂皮粉对人类肠胃有温和刺激作用,而且能加快肠胃蠕动并能提高人类肠胃消化功能,它对人类的食欲不振和消化不良有一定缓解作用,另外干桂皮粉还能驱除身体里的寒气,能防止人类出现胃寒和腹部冷痛,对维持人体健康有很大的好处。
干桂皮粉的食用方法1、羊肉桂皮汤
干桂皮粉和羊肉是一对理想搭档,在食用时可以把它与羊肉放在一起煲汤喝,在做的时候要准备500克新鲜羊肉,把它洗净以后切成块状放在锅中,加适量清水加热煮开,去掉锅中的浮沫,再把准备好的干桂皮粉放进去调味,一起煮,煮的羊肉熟透后放少量食用盐调味,调匀以后取出吃肉喝汤就可以。
2、肉桂红糖茶
用干桂皮粉做肉桂红糖茶也是他最常见的使用方法,在做的时候要准备干桂皮粉5克,红糖12克,把它们一起入锅,加适量清水煎煮,煮开后再煎煮,10分钟左右取出后过滤得到的汤汁可直接趁热服用,它能活血调经也能治疗女性产后腹痛,更能驱除身体内的寒气对提高人体自身抗寒能力有很大的好处。
大家了解了干桂皮粉的功效与作用后会有吃干皮粉的打算,想让它发挥好的食用功效以及养生功效,最好能按上面为大家介绍的食用方法去食用它,这样能让人体尽快吸收它含有的丰富营养,能让它的养生功效得到最好发挥。
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