煲汤做菜知识大全!
花生粉是一种粉末状物质,它多为暗黄色,是人们把花生种子榨油后提取的残渣在经过烘干研磨后得到的一种特殊食材,但后来为了满足人类对营养的需要,很多人开始直接用花生米制作花生粉制作时需把花生米入锅炒熟,再用研磨机把它研磨成粉末,这样的花生粉营养价值极高,人们食用以后对身体有诸多好处。但制好以后的花生粉应该怎么吃呢?
花生粉怎么吃1、直接吃
做好以后的花生粉可直接吃,因为花生在制作花生粉,以前已经经过炒制,这时它制成的花生粉特别香,直接吃的时候口感特别诱人。但也有些人感觉花生粉在直接吃的时候口感会比较腻,吃起来不舒服,这时可以把它与热牛奶或热豆浆搭配在一起调匀后再吃。
2、花生粉还能用来拌面或者拌凉菜吃,特别是在夏天吃凉面时,把面条捞好以后,搭配自己喜欢的蔬菜,再放入适量的花生粉调匀后吃面条会感觉面条特别香,自己在家中做凉拌菜蔬菜沙拉时加入适量的花生粉,还能起到提味增香的重要作用。
花生粉的吃法大全1、花生粉拌面
花生粉拌面特别好吃,在做的时候需要准备适量黄瓜丝,胡萝卜丝以及炸好的肉酱,再准备适量的鲜面条把它入锅煮熟,取出后用凉水过一下再取出沥掉水分,把面条放到碗中,加入切好的蔬菜丝和肉酱再撒上适量花生粉,吃的时候拌匀就可以了。
2、花生粉煎饼
花生粉还可以和面粉鸡蛋等食材搭配在一起煎饼吃,人们在需要时可把花生粉和他等量的面粉放在一起调匀,加入两个鸡蛋,放入适量清水调成面糊,再把电饼铛接通电源加热后放适量食用油,取适量面糊入电饼铛,摊成饼状,煎熟以后取出涂抹适量沙拉酱或者番茄酱,涂好以后就能直接吃。
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