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白菜粉丝丸子煲的做法

时间:2021-03-30

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栏目:煲汤

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导读:周末外出活动,晚上快六点才到家,想了半天,决定因地制宜做个砂锅煲算了,粉丝当主食,白菜提供维生素,猪肉提供蛋白质,够了。有人说的好:一个人再有钱也就需要一张床和三顿饭,基本需求也
周末外出活动,晚上快六点才到家,想了半天,决定因地制宜做个砂锅煲算了,粉丝当主食,白菜提供维生素,猪肉提供蛋白质,够了。有人说的好:一个人再有钱也就需要一张床和三顿饭,基本需求也就这些。至于房子嘛是贵了,但是如果你不强求一定住在city,面积适中,通过个人努力和贷款支持,还是可以解决的。自己动手做饭,真的可以节省不少钱,还安全健康,天道酬勤嘛。怨天尤人无济于事,违法乱纪也只能下地狱,不如有地种田,有山种树,因地制宜的过好自己的小日子。有个话剧叫《莫斯科不相信眼泪》,现在是《全世界不相信眼泪》!看看我这道菜吧,营养均衡,二人晚餐,全部成本8元。

白菜粉丝丸子煲的做法

白菜粉丝丸子煲

食材:猪肉馅、白菜心、粉丝

佐料:香葱、姜、蒜、香油、老抽、白糖、啤酒、盐、鸡蛋、干虾仁

做法

1.用啤酒打馅,加入盐、白糖、葱姜蒜末、鸡蛋;

2.丸子上锅蒸,上汽后蒸5分钟;

3.准备佐料:葱姜蒜末、老抽放容器中,起锅放油,7-8分热,浇入佐料中,丸子蒸熟后,将佐料浇洒在丸子上,撤火,加盖焖一会儿;

4.另起锅炝炒一下白菜,加入干虾仁、盐、水,煮至白菜发软;

5、下入粉丝,煮2分钟;

6、将白菜粉丝倒入砂锅中,丸子连汤汁倒入砂锅中。

白菜粉丝丸子煲的做法

白菜粉丝丸子煲的做法

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