煲汤做菜知识大全!
材料:牛肉糜 200g红芸豆 250g洋葱 1/2个番茄 2个牛肉浓汤宝 1/2个
调料:卡宴番椒粉 1勺甜椒粉 1勺小茴香 1/2勺蒜末 1勺胡椒粉 1/2勺盐 适量
做法:
1、番茄热水烫一下,去皮
2、番茄和洋葱切小碎丁
3、红芸豆提前煮粉(我用的罐头)
4、锅中橄榄油烧热,加入洋葱丁炒香
5、加入牛肉末炒断生,再加入番茄丁
6、加入番椒粉、甜椒粉、小茴香、蒜末和胡椒粉
7、翻炒至番茄丁完全成泥,加入煮好的红芸豆
8、加水(至没过食材即可),加入1/2牛肉浓汤宝
9、大火烧开后,中火盖上盖子炖20分钟左右
10、加入适量盐调味即可
上一篇:玉竹无花果煲鲫鱼的做法
下篇:香菇鸡肉煲仔饭的做法