煲汤做菜知识大全!
原料:茯苓15g,冬瓜200g、鸭边腿1~2只姜约5g,盐适量,清水适量
做法:
1.姜切片,冬瓜去皮去籽后切片,
2.鸭边腿切块后滚水焯去血水备用,
3.姜用油烹香后捞出备用,
4.鸭块入烹过姜的油中煸出香味,最后放入冬瓜再煮约10分钟,鸭肉软烂,加入调味品调味即可。
小贴士:
1.公鸭子是很好的养生食材,尤其是调理男性性功能,男孩子们发育过程都适合。
2.鸭肉也是属发物,手术后,大病刚好,或者是伤口发炎状态都不适合吃。
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